Les missions du poste


Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans le bon fonctionnement de l'établissement.2 jours de repos/semaine - Contrat de 39h Responsabilités: Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des platsGérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produitsAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des alimentsContribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créativesGarantir un service efficace et rapide lors des périodes d'affluenceProfil recherchéVous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :Une expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaireUne bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygièneSi vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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